食品安全宣传周丨民以食为天，食以安为先
时间：2020-05-11 08:00:00来源：
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民以食为天，食以安为先
食品安全问题不容忽视
“食品安全 人人有责”
2020年全国食品安全宣传周来啦
什么是食品质量安全
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：
一、食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二、食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三、滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。
食品安全小常识
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫等异常的食品。
3、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装的食品。
4、少吃油炸、油煎食品。
食品选购小妙招